Si estáis buscando una cocina mediterránea, con toques tradicionales, abundante, sencilla y bien elaborada, en la Capital de la Plana, en Castellón tenéis el Mesón Casa Mercedes en donde podréis degustar, entre otras, alguna de sus especialidades, como el Pulpo a la brasa o los Mejillones a la plancha. Hacemos referencia también en unas magníficas carnes y unos excelentes postres caseros. Todo ello elaborado con productos de temporada y de proximidad. Las brasas se elaboran con las mejores maderas, tipo olivos o carrascas, para transmitir al producto los mejores sabores. Y todo ello, envuelto en un ambiente rústico y familiar, con un servicio impecable. No os perdáis la ocasión de visitar el restaurante Casa Mercedes de Castellón.